鹅的养殖前景
(1)随着经济水平的发展,现在鸡肉鸭肉已经不能满足广大群众对禽类肉质的要求了,这个时候鹅肉在肉类市场中占比日益增长,目前鹅肉的国内外市场需求处于供不应求的状况;而且继鸭绒之后,鹅绒以迅猛的势头抢占羽绒市场,鹅绒现已成为羽绒产业中很受欢迎、活跃的商品。
(2)鹅的生活能力和抗病力强、适应性广、耐粗放饲养、无需高水平的饲养设施、饲养周期短,适于农户饲养。
(3)鹅的综合利用率高,增值潜力大,鹅全身是宝,羽绒、肥肝、鹅掌、鹅头、鹅舌、鹅脖、鹅翅、肠、筋、胃、血等都是很值钱的产品。
(4)鹅肉滋味鲜美,肥而不腻,且鹅肉胆固醇含量低,有益于人体健康,很适合中老年人食用。
养鹅疾病防控
规模养鹅效益高低看管理,成败与否看防疫。规模养鹅要保持鹅舍干净,地面干燥,栏舍通风并经常打扫。定期或不定期用药物消毒场地及用具。发现应及时隔离治疗并对病死鹅做深埋处理。定期防疫驱虫,对鹅群按程序注射小鹅瘟、禽流感、蛋子瘟菌苗等,并定期请兽医上门查虫驱虫。
鹅苗的选择:
1、要看种鹅的生产性能、系谱、防疫等记录是否符合规定的要求。
2、查看种蛋的孵化出雏记录,受精率、孵化率等, 查看出壳时间是否正常。
3、要选腹部柔 软,卵黄充分吸收,脐部收缩良好,肛门清洁的鹅苗。
4、选择可以通过查看鹅苗绒毛颜色,判断鹅苗是否 符合品种的种质特征。
5、选择要看体态,用手由颈部至尾部触摸鹅苗背脊,要感粗壮。好的鹅苗应 站立平稳,两眼有神,体重正常。
6、选择要看活力:健壮的鹅苗行动活泼,叫声有力。当用手握住 颈部将其提起时’它的双脚能迅速、有力地挣扎。