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畜苗 |
瑶鸡是广西四大名鸡之一,南丹瑶鸡品种的产生是由当地特的地理环境条件所决定的,它在远古时代就作为野鸡生活于深山老林,直到白裤瑶族进山把 它猎捕回来当作食物佳肴,同时瑶族同胞把吃剩的活鸡留下来进行训化繁殖,慢慢发展成为瑶鸡。由于山区居住分散,文化生活缺乏,长期以来形成了斗鸡的传统, 因此瑶族同胞有以养大鸡养斗鸡为荣的传统。南丹瑶鸡以瑶胞挑上山随耕放养于山上、晚上挑回为主,保持了野鸡的野性和斗鸡好斗的特性。
瑶鸡苗有别于笼养的肉鸡,其中以坡散养瑶鸡苗为好,瑶鸡苗公鸡冠大而红,性烈好斗,瑶鸡苗母鸡鸡冠极小。瑶鸡苗也叫草鸡、笨鸡,是指放养在山野林间、果园的肉鸡。瑶鸡苗具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性,并且肉质鲜美。不仅如此,瑶鸡苗的蛋也非常受消费者青睐,营养价值高,因此蛋价也一般鸡蛋。鸡肉口味鲜美、蛋品质,营养丰富,市场需求前景广大。由于瑶鸡苗大多为林间或果园内放养,更接近绿色环保的要求,所以更受消费者喜爱。
青脚麻鸡长势较慢,但肉质细腻,风味可与草鸡媲美,肉质细嫩。
体型特征可概括为“一楔”、“二细”、“三麻身”。
“一楔”指母鸡体型象楔形,前躯紧凑,后躯圆大,
“二细”指头细、脚细;
“三麻身”指母鸡背羽面主要有麻黄、麻棕、麻褐三种颜色。
公鸡颈部长短适中,头颈、背部的羽金黄色,胸羽、腹羽、尾羽及主翼羽黑色,肩羽、蓑羽枣红色。母鸡颈长短适中,头部和颈分之一的羽毛呈深黄色。背部羽毛分黄、棕、褐三色,有黑色斑点,形成麻黄、麻棕、麻褐三种。单冠直立。胫趾短细、呈黄色。
三黄鸡是由优良地方品种经杂交培育而成的肉鸡品系,从外观上看具有黄色的羽毛、黄色的皮肤、黄色的腿胫等特征。与白色羽毛的肉鸡相比,三黄鸡的生长速度要慢一些,饲养周期要长一点;但三黄鸡的肉质细嫩、皮薄、肌间脂肪适量、肉味鲜美,所以在市场上受到消费者的欢迎,价格也高一些。
三黄土鸡养殖注意事项
一、适合的选种:一般饲养户应该选择适应性强、抗病能力强、觅食能力强、耐粗饲、肉质细嫩、味道鲜美可口的三黄土鸡苗。因为三黄土鸡苗非常适合山地散养,偏山区的环境是十分符合它们的生长规律。
二、场地的选择:厂址选择是散养鸡苗养殖成败的首要问题,关系到鸡苗群的健康状况和经济效益等,因此要慎重考虑、周密分析、认真调研后来选择。鸡苗场的位置可考虑选在交通方便、饲料来源方面、靠近消费地的地方,以地势较高、排水容易的平坦或稍有向阳坡度的平地为理想。要求土壤透气透水性良好,符合环境监测的要求;好还具有良好的水源供给。
三、鸡苗场的修建:散养鸡苗就是要充分的利用果园、山林、灌丛能有利的地理环境,达到保温性能好、通风换气好、充足的光照、便于冲洗、排水方便、易消毒防疫等要求为宜。
蛋鸡养殖要点有哪些?
一、养殖密度不能太大了
在雏鸡的时候,蛋鸡的竞争力比较小,吃食的空间不够的时候,小鸡只能吃体重大一些鸡吃剩下的饲料,所以会造成早期营养不良,后续的话要补起来也是比较困难的,那么这一批次蛋鸡养出来就会有大、有小,也会出现脱肛等现象的发生。所以要注意养殖密度的降低,尽量给足其生长空间。
二、生长时期的均衡营养
要想蛋鸡在吃食的时候不出现争抢的局面,不能只给营养差的饲料,那么它们吃食的时候争抢会更厉害,后会导致整群蛋鸡个头不一。尤其是雏鸡和青年鸡的养殖上,饲料一定要富含蛋白质和维生素,确保其正常发育和生长。
三、光照控制
在育雏阶段,体重太轻的雏鸡在越冬的时候好不要认为增大光照,体重合格的话可以每一个礼拜增加不超过一刻钟的光照,春季的时节则可以省去这一步。当然,如果产蛋率比较低的时候,还是可以采取这个措施的,不过时间不能太长了。
鸡苗的标准是什么?
1.雏鸡无鸡白痢、鸡毒霉形体病、滑液囊支原体与伤寒等垂直传播疾病。
2.了解雏鸡有良好的病毒性疾病的异型抗体。
3.雏鸡的平均重在40克以上。
4.雏鸡大小平均、活泼、眼睛明亮、脚胫及被毛有光泽,没有混杂不良雏鸡。
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